發(fā)布時(shí)間:2015-05-06 10:00:18 北京商報(bào)

資料顯示,進(jìn)口啤酒業(yè)績逆市上揚(yáng),除傳統(tǒng)渠道商紛紛涉水進(jìn)口啤酒業(yè),老牌酒業(yè)電商酒仙網(wǎng)也宣布大力加碼進(jìn)口啤酒市場。
據(jù)了解,酒仙網(wǎng)從2012年開始涉足進(jìn)口啤酒銷售,但是從其網(wǎng)站披露的銷售數(shù)據(jù)顯示,其銷售業(yè)績并不理想。而近期酒仙網(wǎng)董事長郝鴻峰曝出,今年酒仙網(wǎng)將加大力度布局進(jìn)口啤酒市場。北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn),目前在酒仙網(wǎng)上100元左右5L裝和10元左右500ML裝的進(jìn)口啤酒銷量最好。
與1919、中酒網(wǎng)等酒業(yè)電商大舉進(jìn)軍資本市場不同,已經(jīng)獲得6輪融資的酒仙網(wǎng)卻遲遲未能給出上市的具體消息。
對(duì)此,業(yè)內(nèi)人士稱,酒仙網(wǎng)獲得6輪融資未上市與其毛利率低有直接關(guān)系,此番酒仙網(wǎng)押寶進(jìn)口啤酒,希望借此找到推動(dòng)業(yè)績增長的利器。
市場疲軟加大啤酒份額
自2013年起國內(nèi)酒業(yè)市場便遭遇寒冬,包括白酒、葡萄酒在內(nèi)的酒行業(yè)陷入低迷,然而啤酒品類卻逆市上揚(yáng),銷量持續(xù)增長。
數(shù)據(jù)顯示,去年國內(nèi)啤酒工業(yè)實(shí)現(xiàn)利稅總額346.5億元,同比增長4.97%。平均千升啤酒利潤同比增長12.07%。而且啤酒行業(yè)是飲料酒主要酒種中惟一實(shí)現(xiàn)單位產(chǎn)品利潤增長的酒種,且增幅十分可觀。
作為國內(nèi)老牌酒業(yè)電商平臺(tái),主打白酒業(yè)務(wù)的酒仙網(wǎng)陷入困局。今年3月還遭遇被國酒茅臺(tái)的拋棄。
近日郝鴻峰在參加2015年中國啤酒業(yè)年度峰會(huì)時(shí)表示,酒仙網(wǎng)將大力加碼進(jìn)口啤酒業(yè)務(wù),希望借此覓得酒仙網(wǎng)新的增長點(diǎn)。
相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2014年秋季糖酒會(huì)期間,酒仙網(wǎng)披露三季度銷售業(yè)績時(shí)透露,200元以下的酒占據(jù)總銷售額的57%,其中99元以下的酒為黃金產(chǎn)品。500-1000元的酒占比約為15%,300-500元的酒占比約為10%。
對(duì)此,業(yè)內(nèi)人士稱,從酒仙網(wǎng)銷售價(jià)位占比數(shù)據(jù)不難看出,長久以來酒仙網(wǎng)在低價(jià)位廝殺,而這符合目前國內(nèi)垂直酒類電商的特點(diǎn)。中低端酒毛利不到10%是業(yè)內(nèi)公開的數(shù)據(jù),如果單靠低價(jià)酒而謀求業(yè)績上的增長是非常困難的。
北京商報(bào)記者登錄酒仙網(wǎng),搜索關(guān)鍵字“啤酒”,僅顯示了78件相關(guān)產(chǎn)品,其中以德國啤酒為主。而搜索“白酒”,顯示出4038件相關(guān)產(chǎn)品;搜索“葡萄酒”,顯示出1806件相關(guān)產(chǎn)品。截至目前,啤酒占據(jù)其業(yè)務(wù)品類的比例極小。
對(duì)此,郝鴻峰表示,早在2012年酒仙網(wǎng)就開始涉足啤酒業(yè)務(wù),但體量很小。接下來酒仙網(wǎng)將加大進(jìn)口啤酒的份額,從而滿足市場對(duì)于進(jìn)口中高端市場的需求。
潛力巨大另謀生財(cái)之道
據(jù)接近企業(yè)的知情人士透露,酒仙網(wǎng)的盈利點(diǎn)來自兩塊,一個(gè)是低價(jià)舊款也就是爆款,另一個(gè)是為不知名白酒企業(yè)做線上品牌推廣運(yùn)營,這兩塊毛利率加起來在20%左右,而純利潤不足10個(gè)點(diǎn)。
國內(nèi)某白酒行業(yè)分析師則認(rèn)為,低價(jià)酒是電商的主流產(chǎn)品,這符合消費(fèi)者網(wǎng)購的特點(diǎn),這就導(dǎo)致高端酒在電商平臺(tái)銷售業(yè)績始終表現(xiàn)平平。但電商僅依靠低毛利率運(yùn)營存在風(fēng)險(xiǎn),必須保證有高銷量才能存活。不然,一些需要高投入才能運(yùn)營的電商存在資金鏈斷裂風(fēng)險(xiǎn)。
郝鴻峰在2015年中國啤酒業(yè)年度峰會(huì)上公開表示:“啤酒行業(yè)目前生產(chǎn)總值為1886億元,零售環(huán)節(jié)則接近5000億元,在互聯(lián)網(wǎng)上賣啤酒大有可為。”
中國品牌研究院食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬分析,隨著消費(fèi)市場的不斷升級(jí),年輕消費(fèi)者對(duì)于酒水飲料的選擇越來越多樣化,加大啤酒品類正是迎合大眾消費(fèi)者的嘗鮮心態(tài),未來啤酒業(yè)務(wù)將成為電商平臺(tái)的業(yè)績增長點(diǎn)。
據(jù)酒仙網(wǎng)內(nèi)部人士透露,目前酒仙網(wǎng)耗費(fèi)巨資的酒快到項(xiàng)目仍處于鋪設(shè)階段,尚未盈利。
業(yè)內(nèi)人士分析,已經(jīng)獲得6輪融資的酒仙網(wǎng)遲遲未上市,此次選擇在此時(shí)押寶進(jìn)口啤酒業(yè)務(wù),或?yàn)橥苿?dòng)啤酒業(yè)務(wù)成為其業(yè)績的另一增長點(diǎn)。
物流過高或成待解難題
北京商報(bào)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),與白酒、葡萄酒等品類相比,進(jìn)口啤酒的保質(zhì)期相對(duì)較短。而過期的啤酒不僅酒液變渾濁,在口感上也會(huì)產(chǎn)生變化,若保存不當(dāng)還可能會(huì)引起腹瀉等癥狀,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)l(fā)中毒。為此,酒類電商平臺(tái)對(duì)于加大啤酒品類的看法也并不統(tǒng)一。
據(jù)悉,一瓶啤酒從海外生產(chǎn)商進(jìn)口到國內(nèi)需要層層關(guān)卡,所以一般經(jīng)銷商若不能達(dá)到較高的銷量,都不會(huì)引進(jìn)啤酒業(yè)務(wù)。
中酒網(wǎng)董事長賴勁宇表示,加大啤酒品類可以豐富產(chǎn)品線,但并不能為電商平臺(tái)帶來巨大增長。因?yàn)槟壳斑M(jìn)口啤酒的市場總額在50億元左右,與葡萄酒近千億的市場相比要小得多;其次啤酒產(chǎn)品的季節(jié)性很強(qiáng),保質(zhì)期卻較短,一般夏季是其銷售高峰期,若無法銷售出去明年就不能再賣了。另外暢銷的進(jìn)口啤酒一般都是3L或5L、價(jià)位在100元左右的產(chǎn)品,物流費(fèi)用高而毛利極低。
1919酒類直供董事長楊陵江則表示,采用O2O模式的電商平臺(tái)更具優(yōu)勢,他分析稱,一瓶進(jìn)口啤酒的成本在30%-40%左右,物流費(fèi)用占到40%,再加上其他成本,毛利率也只有百分之十幾。只有解決了物流配送價(jià)格過高的難題,才能使進(jìn)口啤酒業(yè)務(wù)形成良性循環(huán)。朱丹蓬也表示,目前啤酒+互聯(lián)網(wǎng)的經(jīng)營方式在國內(nèi)剛剛起步,其關(guān)鍵問題是將電商渠道和流通渠道的產(chǎn)品區(qū)別開,解決線上線下的價(jià)格博弈問題,否則整個(gè)電商的拓展將會(huì)擾亂啤酒的價(jià)格體系,出現(xiàn)真假難辨等更多問題。
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